Ingrediënten:
Bloemkool
Aardappel
Gehakt
(vloeibare) margarine/olie

Bereidingswijze:
Schil de aardappel en snij hem in stukken. Kook de aardappel in 20 minuten gaar. Was de bloemkool en verdeel deze in roosjes. Laat de roosjes bloemkool in een klein laagje water in ongeveer 10 minuten gaar koken. Bak het gehakt in een koekenpan met een klein beetje margarine goed los (rul). Niet niet te bleek laten, het mag een lekker lichtbruin kleurtje hebben. Aardappels en bloemkool afgieten. Nu alles, inclusief het gehakt, bij elkaar en met een staafmixer tot een prakje mixen. Voeg wat vloeibare margarine of olie toe om het geheel wat smeuïger te maken.

Tegen de tijd dat je kindje 1 jaar wordt kun je proberen het eten in stukjes te snijden en ze apart te geven en ze niet meer door elkaar te mengen.

Tips