Smikkels op Pinterest Smikkels op Instagram
Kijk ook even op
Handige receptjes voor kleintjes vanaf 4 maanden tot zolang ze het lekker vinden!
Recepten van even geleden
Lekker anders...
Vanaf 4 maanden
Heerlijk!
Vanaf 4 maanden
Hap, hap, hap..
Vanaf 8 maanden

Kip met broccoli, nectarine en rijst

Groentehapje | Vanaf 8 maanden

Ingrediënten:
Bereidingswijze:
Breng ongeveer 100 ml water aan de kook in een sauspan. Voeg de rijst (40 gram) toe en kook deze zachtjes gaar. Kook een klein stronkje in stukjes gesneden broccoli en een halve nectarine in plakjes de laatste 6 à 8 minuten mee. Het meeste kookvocht zal verdampen. Braad een stukje kipfilet in olijfolie of margarine totdat deze door en door gaar is (circa 10 minuten). Meng de kip, rijst, nectarine en broccoli door elkaar. Pureer het geheel tot de gewenste consistentie of stamp het fijn.

Ingestuurd door: Annelien

Broccoli
Kip
Nectarine
Olijfolie
Rijst
Tips
Broccoli koken

Kook broccoli niet kapot tot een donkergroene drab. Maar ook weer niet te rauw. Door het te koken in slechts een laagje water met de deksel op de pan kook je het zacht en lekker fris groen.

Hoe lang blijf je pureren?
Vanaf 8 - 9 maanden kun je rustig aan het eten wat grover gaan maken. Je gebruikt de staafmixer wat korter zodat je kleine stukjes in het hapje krijgt. Als dit goed gaat kun je een paar maanden later de stukjes weer wat groter laten. Tegen de tijd dat je kindje 1 jaar wordt kun je proberen het eten in stukjes te snijden en ze apart te geven en ze niet meer door elkaar te mengen.
Het is zover! Jouw baby is nu tussen de 4 en 6 maanden en je mag beginnen met bijvoeding oftewel oefenhapjes. En wat is het leuk om dat eerste zelfgemaakte fruit- of groentehapje te geven. »