Kip met courgette, tomaat en rijst
Groentehap | Vanaf 8 maanden
Kipfilet
Courgette
Tomaat
Rijst
(vloeibare) margarine/olie
Bereidingswijze:
Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing. Ontvel de tomaten en verwijder de pitjes. Kook de stukjes tomaat in een klein laagje water gaar. Was de courgette en snij deze in plakjes. Doe de courgette in een pan met een klein laagje water en breng dit aan de kook. Laat ongeveer 10 minuten koken. Doe de kipfilet in ruim kokend water en laat in 10 minuten gaar worden. Giet alles af. Snij de kip in hele kleine stukjes. Meng alles door elkaar en pureer licht met de staafmixer.






