Macaroni met broccoli en kaas
Groentehap | Vanaf 6 maanden
Ingrediënten:
400 gram Broccoli
250 gram Macaroni
2 eetlepels smeerkaas
Bereidingswijze:
1. Broccoli wassen en kleine roosjes van maken.
2. Broccoli koken
3. Macaroni laatste minuten mee laten koken tot deze ook gaar is.
4. Afgieten
5. 2 eetlepels smeerkaas toevoegen.
6. Pureren met de staaf mixer of stampen met de stamper tot gewenste gladheid/dikte.
Goed voor het vullen van 4 potjes voeding.
Ingestuurd door: Mirjam
400 gram Broccoli
250 gram Macaroni
2 eetlepels smeerkaas
Bereidingswijze:
1. Broccoli wassen en kleine roosjes van maken.
2. Broccoli koken
3. Macaroni laatste minuten mee laten koken tot deze ook gaar is.
4. Afgieten
5. 2 eetlepels smeerkaas toevoegen.
6. Pureren met de staaf mixer of stampen met de stamper tot gewenste gladheid/dikte.
Goed voor het vullen van 4 potjes voeding.
Ingestuurd door: Mirjam
Tips
Broccoli koken
Kook broccoli niet kapot tot een donkergroene drab. Maar ook weer niet te rauw. Door het te koken in slechts een laagje water met de deksel op de pan kook je het zacht en lekker fris groen.
Hoe lang blijf je pureren?
Vanaf 8 - 9 maanden kun je rustig aan het eten wat grover gaan maken. Je gebruikt de staafmixer wat korter zodat je kleine stukjes in het hapje krijgt. Als dit goed gaat kun je een paar maanden later de stukjes weer wat groter laten. Tegen de tijd dat je kindje 1 jaar wordt kun je proberen het eten in stukjes te snijden en ze apart te geven en ze niet meer door elkaar te mengen.
Pasta, macaroni en rijst uit de vriezer
Wanneer pasta-, macaroni- of rijsthapjes wat droog zijn als ze uit de vriezer komen, dan kun je dit makkelijk oplossen door er een beetje water doorheen te mengen. Dan word het weer lekker smeuïg.
