Bereidingswijze
Schil de aardappel en boen de winterpeen schoon. Snijd in gelijke stukken en laat samen in 15-20 minuten gaar koken. De tomaat ontvellen en in blokjes snijden, kook dit ook even. Giet de aardappel- en wortelstukjes af, voeg de tomaat erbij en een beetje margarine. Alles prakken of pureren en heerlijk smullen maar.
Ingestuurd door: Kimberly