Zoete couscous
Groentehap | Vanaf 6 maanden
Ingrediënten:
wortel,
paar rozijntjes,
couscous,
olijfolie
Bereidingswijze:
1. wel de rozijnen in water
2. schrap de wortel en snijd deze in stukjes
3. zet de wortel met de rozijntjes onder water en kook in ongeveer een kwartier gaar
4. schep de wortel en rozijntjes uit het vocht en pureer ze (evt met wat kookvocht)
5. doe een eetlepel couscous in het hete kookvocht en laat een paar minuten staan totdat het gaar en zacht is
6. schep de couscous door de groentepuree en roer er tot slot een theelepel olijfolie door.
Tip van Marike: de wortel kun je vervangen voor een stuk pompoen
Ingestuurd door: Marike
wortel,
paar rozijntjes,
couscous,
olijfolie
Bereidingswijze:
1. wel de rozijnen in water
2. schrap de wortel en snijd deze in stukjes
3. zet de wortel met de rozijntjes onder water en kook in ongeveer een kwartier gaar
4. schep de wortel en rozijntjes uit het vocht en pureer ze (evt met wat kookvocht)
5. doe een eetlepel couscous in het hete kookvocht en laat een paar minuten staan totdat het gaar en zacht is
6. schep de couscous door de groentepuree en roer er tot slot een theelepel olijfolie door.
Tip van Marike: de wortel kun je vervangen voor een stuk pompoen
Ingestuurd door: Marike
